O vinho Geografia Extraordinária Tintas de Uco 2022 é um rótulo de destaque produzido pelo enólogo Germán Masera, da vinícola de autor Escala Humana Wines. É um blend de montanha que busca expressar a diversidade, o frescor e os diferentes solos do Vale do Uco, em Mendoza, Argentina.
Abaixo estão os detalhes técnicos e as características do vinho:
Ficha Técnica
- Produtor / Enólogo: Escala Humana Wines / Germán Masera
- Região: Vale do Uco, Mendoza, Argentina
- Safra: 2022
- Composição Varietal: 50% Malbec, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot
- Álcool: 14,5%
Vinhedos e Solo
- Solo: Solos francos de permeabilidade média a alta com presença de pedras de montanha, com áreas ricas em granito e calcário.
- Elaboração: As variedades são co-fermentadas separadamente. Malbec e Merlot co-fermentam em ovos de concreto, enquanto Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc fazem o mesmo em outro ovo, devido aos seus diferentes pontos de colheita.
Amadurecimento
- O vinho estagia por 12 meses em tanques de concreto e, posteriormente, passa mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Notas de Degustação
- Visual: Cor vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
- Olfato: Nariz muito complexo, marcado por aromas de frutas negras (como amora e ameixa), notas florais de violeta e toques sutis de especiarias e pimenta negra.
- Boca: Apresenta estrutura marcante com taninos finos e polidos. Tem excelente acidez e um final mineral característico dos solos de calcário da região.