Itália - Lombardia
PRODUTOR SOCIETÀ AGRÍCOLA BARBOGLIO DE GAIONCELLI: Estamos falando de um produtor que tem 200 anos de historia na viticultura da região, são produtores em Franciacorta desde 1875. Condução familiar. ‘‘O azul do céu, o verde dos vinhedos e os tons quentes da terra: uma paleta de cores, uma variedade de elementos naturais que simbolizam a excelência do Franciacorta’’. Proprietário Cultivo Propriedade Endereço Andrea Costa Sustentável e Manual 30 hectares Via Nazario Sauro, 15 Corte Franca (BS)
Sobre o Vinho: Colheita manual e selecionada em caixas de no máximo 16 kgs. Prensagem delicada e primeira fermentação em tanques de inox por cerca de 6 / 8 meses a uma temperatura de aproximadamente 18 / 20ºC, o vinho base é refermentado em garrafas e fica sob leveduras por 30 meses.
Degustação: Amarelo palha claro, é fresco e vivo com notas sutis de maçã, pêra e pão fresco. Elegante e delicado na boca, bem equilibrado com um final persistente.
Uvas: Chardonnay e Pinot Blanc
Teor Alcóolico: 12,5%
Idade dos Vinhedos: 25 anos
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