CALATRONI - POGGIO DEI DUCA CRU EXTRA BRUT OPMC PINOT NERO DOCG MILLESSIMATO 2019
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- 1x de R$ 312,55 sem juros
- 2x de R$ 156,27 sem juros
- 3x de R$ 104,18 sem juros
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R$ 296,92
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R$ 312,55
PRODUTOR AZIENDA AGRICOLA CALATRONI
Itália - Lombardia - Proprietário Cultivo Propriedade Endereço Stefano e Cristian Calatroni Biológico e Manual 28 hectares Località Casa Grande, 7 Montecalvo Versiggia (PV) INFORMAÇÕES: Aqui no Oltrepò Pavese, terra de uva Pinot Nero, terceiro lugar no mundo em quantidade de Pinot Nero produzida, depois de Champagne e Borgonha. A Família Calatroni como amantes dos espumantes e do método clássico de excelência, hoje são referencia de grandes espumantes na Itália, que ganha tudo e ainda poucos conhecem no Brasil.
PROPRIEDADE: 26 hectares
CULTIVO: Manual e Biológico
SOBRE O VINHO: As uvas são colhidas manualmente no vinhedo com mais de 40 anos, na parte mais alta da vinícola, situada a uma altitude de 540 metros do nível do mar, com exposição norte e noroeste. A fermentação de 20% do mosto ocorre em barricas de carvalho austríaco. Vinificadas em temperatura controlada de aproximadamente 18 - 20ºC, o vinho base é refermentado em garrafas e permanece em “sur lie” por 48 meses.
UVA :100% Pinot Nero
IDADE DOS VINHEDOS: 40 anos
TEOR ALCÓOLICO: 12,5%
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