CASTELMAURE LA POMPADOUR ROUGE AOP CORBIÈRES 2018

Código: RT66GTRFS
R$ 240,00
até 3x de R$ 80,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 240,00 sem juros
    • 2x de R$ 120,00 sem juros
    • 3x de R$ 80,00 sem juros
  • R$ 240,00 Boleto Bancário, Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

A VINÍCOLA

Fundada em 1921 em Corbières, no Languedoc, a Cave d’Embres et Castelmaure é considerada uma das melhores cooperativas da França, segundo o Guide des Vins Bettane + Desseauve, que a cita entre os produtores destacados dessa região. Hugh Johnson também destaca esse produtor em seu Pocket Wine Book 2020 como “an outstanding co-op”. Um dos diferenciais dessa cooperativa é a alta remuneração paga a cada um dos cooperados (atualmente em torno de 60 viticultores), de maneira a garantir a ótima qualidade das uvas. O nome Castelmaure foi inspirado no castelo em ruínas que se encontra em meio aos vinhedos.

Vinhedos

A AOP Corbières fica na fronteira entre a França e a Espanha, aos pés dos Pirineus Orientais, não muito distante do mar. Os solos são bastante variados, incluindo xisto, calcário, aluviais e argilo-calcário. As uvas cultivadas são as brancas Grenache Blanc, Maccabeu e Marsanne, entre outras, e as tintas Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan e Cinsault.

Produção

A colheita é feita manualmente e o rendimento médio é de 35 hl/ha. A adega foi sendo modernizada no decorrer dos anos e hoje conta com painéis solares para o fornecimento de energia, além de ótimas instalações.

 

DADOS TÉCNICOS
UVAS:60% Carignan, 28% Syrah e 12% Grenache
TEOR ALCOÓLICO:14,7%
ACIDEZ:4,4 g/l
PH:3,77
DEGUSTAÇÃO:Predominam os aromas frutados, como o de geleia de cereja e de framboesa, combinados com uma nota discreta de baunilha. Na boca, é equilibrado, amplo, suave e rico, além de gastronômico. Um vinho muito fácil de beber.
TERROIR:A AOP Corbières fica na fronteira entre a França e a Espanha, aos pés dos Pirineus Orientais, não muito distante do mar. Vinhedos em solos de calcário e xisto. Syrah e Carignan são provenientes de vinhedos antigos. Rendimento de 35 hl/ha.
ELABORAÇÃO:Colheita manual. A Carignan e a Syrah são vinificadas com maceração carbônica de 10 a 15 dias. A Grenache é desengaçada. Maturação de 12 meses em barricas bordalesas e em foudres de 50 hl (apenas uma parte do vinho, para manter o caráter frutado).

 

Produtos relacionados

R$ 240,00
até 3x de R$ 80,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.

Social
Pague com
  • proxy-pagarme-v5
Selos

Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2024


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade