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Tipo: |
Tinto |
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Uva: |
95% Cabernet Sauvignon, 3% Syrah e 2% Carignan |
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Safra: |
2020 |
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Volume: |
750ml |
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Álcool: |
13,6% |
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Sub Região: |
Vale do Maule |
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Solo: |
Aluvial, cascalho, areia e argila |
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Vinificação: |
Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas em tanques de inox com o mínimo remontagem |
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Crianza: |
10 meses em carvalho francês. |
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Harmonização: |
Acompanha bem croquete de carne, espaguete à bolonhesa, empanadas e tábua de queijos maturados. |
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Sensorial: |
Elegante com notas de frutas vermelhas, especiarias e pimenta preta. Taninos estruturados e boa acidez, tornando-o fresco e vibrante na boca. |
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