Alma Negra Blanco 2022
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Branco Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13 Vol Corpo: Médio O Alma Negra Blanco é um surpreendente corte secreto de Ernesto Catena. Rico, complexo e cheio no palato, é um branco potente e gastronômico. Um grande achado, que mostra camadas e mais camadas de sabores. Tikal (Ernesto Catena)
UVAS: Corte Secreto VINHEDOS: Localizados na provincia de Mendoza, no Valle de Uco.
VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional com controle de temperatura.
MATURAÇÃO: O vinho matura 6 meses em barris de carvalho americano e francês, sendo 80% novos.
SUGESTÃO DE GUARDA: Até 5 anos SERVIÇO: Carnes brancas, peixes em geral e crustáceos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 09 a 12ºC
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