PRODUTOR - Trullo di Pezza, A vinícola Trullo di Pezza nasceu em 2012, em Torricella, um primitivocentro de produção, a poucos quilômetros da cidade de Manduria, no coração da DOP Primitivo di Manduria. A fazenda repousa sobre a “Masseria”, a estrutura rural típica da Puglia que data de 1830, da qual leva o nome. O respeito pela natureza e a valorização da realidade preexistente são os valores fundadores sobre os quais Simona e Marika Lacaita construíram a identidade do Trullo di Pezza, apoiando-se na vinha herdada dos seus pais. No total, a vinícola cultiva mais de 100 hectares de vinhedos. A maior área de produção é destinada à principal videira: o Primitivo. Os cuidados com as vinhas seguem o método orgânico com a utilização de produtos de base natural. Vinhas “históricas” onde as uvas ainda são colhidas à mão e onde todo o ciclo de produção e a fase de engarrafamento se realizam integralmente no mesmo local, com sagrada atenção e respeito.
Vinho tinto com a uva 100% Susumaniello.
Notas:Rubi intenso e profundo com fortes reflexos violáceos.
No nariz, apresenta notas de pequenas frutas vermelhas maduras, amora silvestre e framboesa, com delicadas notas de violeta e essências picantes de alcaçuz.
O gole é dinâmico, redondo, com uma veia tânica decisiva e elegante, duradouro e perfeitamente equilibrado.
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