PRODUTOR - Trullo di Pezza, A vinícola Trullo di Pezza nasceu em 2012, em Torricella, um primitivocentro de produção, a poucos quilômetros da cidade de Manduria, no coração da DOP Primitivo di Manduria. A fazenda repousa sobre a “Masseria”, a estrutura rural típica da Puglia que data de 1830, da qual leva o nome. O respeito pela natureza e a valorização da realidade preexistente são os valores fundadores sobre os quais Simona e Marika Lacaita construíram a identidade do Trullo di Pezza, apoiando-se na vinha herdada dos seus pais. No total, a vinícola cultiva mais de 100 hectares de vinhedos. A maior área de produção é destinada à principal videira: o Primitivo. Os cuidados com as vinhas seguem o método orgânico com a utilização de produtos de base natural. Vinhas “históricas” onde as uvas ainda são colhidas à mão e onde todo o ciclo de produção e a fase de engarrafamento se realizam integralmente no mesmo local, com sagrada atenção e respeito.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Primitivo, originária da Puglia, Itália, conhecida por seus aromas intensos e taninos macios.
- Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente em sua maturação ideal, garantindo a preservação de seus sabores e aromas excepcionais. Após a colheita, passaram por um processo de maceração cuidadoso para extrair o máximo de cor, sabor e estrutura. O vinho estagiou em tanques de aço inoxidável por 5 meses, preservando o frescor e a vivacidade da fruta, e descansou por mais um mês em garrafa antes de ser lançado ao mercado.
Características Sensoriais:
- Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos púrpura, revelando a juventude e vigor do vinho.
- Nariz: Um bouquet complexo e sedutor, com aromas de frutas negras maduras como ameixa, cereja e mirtilo, entrelaçados com notas especiarias como pimenta preta e cravo, toques florais e nuances terrosas.
- Boca: Um vinho encorpado e estruturado, com taninos macios e sedosos que acariciam o paladar. Apresenta notas intensas de frutas maduras, especiarias e nuances minerais, culminando em um final longo e persistente.
Produtos relacionados
-
TRULLO DI PEZZA - MEZZA PEZZA NEGROAMARO SALENTO IGT 2023R$ 149,00R$ 146,02até 3x de R$ 48,67 sem jurosou R$ 138,72 via Pix2% Desconto -
TRULLO DI PEZZA - ARLATI - SALENTO SUSUMANIELLO ROSSO IGT 2023R$ 149,00R$ 146,02até 3x de R$ 48,67 sem jurosou R$ 138,72 via Pix2% Desconto -
TRULLO DI PEZZA - LICURTI - PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2022R$ 189,00R$ 185,22até 3x de R$ 61,74 sem jurosou R$ 175,96 via Pix2% Desconto -
PAOLOLEO FIORE DI VIGNA PRIMITIVO SALENTO IGT 2019R$ 343,00R$ 308,70até 3x de R$ 102,90 sem jurosou R$ 293,26 via Pix10% Desconto
-
A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.
Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2025
