STÉPHANE AVIRON BEAUJOLAIS-VILLAGES 2020

Código: QY8L6PG5S
R$ 193,00
até 3x de R$ 64,33 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 193,00 sem juros
    • 2x de R$ 96,50 sem juros
    • 3x de R$ 64,33 sem juros
  • R$ 193,00 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

A VINÍCOLA

Stéphane Aviron faz parte da nova geração que está agitando a região de Beaujolais, com novas ideias e qualidade impecável. Grande conhecedor dos melhores terroirs, criou sua vinícola em dezembro de 2000, em Lancié, vilarejo entre Villié-Morgon e Fleurie. Os resultados podem ser vistos não apenas no Morgon, um Cru de Beaujolais, mas também no Villages.

Vinhedos

Em 4 ha de vinhedos, com vinhas bastante antigas, Stéphane Aviron adota a agricultura sustentável e técnicas clássicas da Borgonha. Os vinhos de Beaujolais são divididos em três categorias: Beaujolais, Beaujolais Villages

e os Crus de Beaujolais, que são dez, entre os quais está Morgon. Côte du Py é um dos seis climats de Morgon, o mais prestigioso, cujos vinhos podem envelhecer bem por 10 anos ou mais.

DADOS TÉCNICOS
UVAS:100% Gamay
TEOR ALCOÓLICO:14%
AÇÚCAR:0,67 g/l
ACIDEZ:6,5 g/l
PH:3,32
DEGUSTAÇÃO:Um vinho suculento, fresco, elegante, gastronômico e muito agradável de beber.
TERROIR:Vinhedos de 35 anos ou mais em “Les Monthieux,” localizado na comuna de Lantignie, considerado um dos locais mais finos para Beaujolais-Villages. Os solos são de argila e xisto, com exposição sudoeste. Densidade: 10 000 plantas/ha – Rendimento: 55 hl/ha.
ELABORAÇÃO:Colheita manual. Fermentação com cachos inteiros; maceração por seis dias para extrair as características frutadas e a finesse. O vinho ficou durante 6 meses em tanques de concreto de 50 hectolitros. Não tem envelhecimento em barrica. Soutirage em março e engarrafamento em maio.
HARMONIZAÇÃOCom embutidos e frango assado.

 

 

R$ 193,00
até 3x de R$ 64,33 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.

Social
Pague com
  • proxy-pagarme-v4
Selos

Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2024


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade