O Quinta do Vale Santo Pinot Noir (frequentemente rotulado sob a linha Encosta do Pinhal) é um vinho tinto português altamente exclusivo e refinado, produzido na prestigiada região da Bairrada.
Trata-se de um projeto vitivinícola familiar de forte identidade local (localizado em Aguim, Anadia), sob a enologia de Carlota Correia.
Características :
Exclusividade Extrema: Possui uma produção micro e limitada a apenas 600 garrafas por colheita, tornando-o uma raridade para colecionadores e entusiastas.
- Terroir e Solo: As vinhas de Pinot Noir crescem em solos de argila e calcário, típicos da região, que imprimem uma excelente acidez e mineralidade ao vinho.
- Envelhecimento/Estágio: Estagia em barricas usadas de carvalho francês (com parcelas que também passam por ânforas de terracota, a depender da edição), o que traz complexidade sem mascarar a fruta.
Notas:
- Visual: Cor rubi brilhante, delicada e de camada leve.
- Nariz: Aroma muito expressivo e elegante, dominado por frutas vermelhas frescas (cereja selvagem, framboesa e morango silvestre). Revela também notas terrosas de cogumelo e floresta húmida, além de subtis toques florais (pétalas de rosa) e especiarias doces advindas da madeira.
- Boca: É um tinto fresco, sedoso e muito equilibrado. Os taninos são finos e a acidez vibrante da Bairrada confere-lhe uma enorme aptidão gastronómica e um final longo e persistente.
Produtos relacionados
-
NOVO CONTÊINER PORTUGAL NATURAIS – QUINTA DO CARDO SUPERIOR 2023R$ 133,00até 3x de R$ 44,33 sem jurosou R$ 126,35 via Pix -
NOVO CONTÊINER -PINOT NOIR RISERVA LINTICLARUS 2021R$ 498,00até 3x de R$ 166,00 sem jurosou R$ 473,10 via Pix -
NOVO CONTÊINER PORTUGAL NATURAIS – VINHA DO LOMEDO 2022R$ 308,00até 3x de R$ 102,66 sem jurosou R$ 292,60 via Pix -
NOVO CONTÊINER PORTUGAL NATURAIS NATUS VINI TINTO 2022R$ 365,00até 3x de R$ 121,66 sem jurosou R$ 346,75 via Pix
-
A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.
Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2026
