Plan Biñadores (ou Viña Plan Biñadores) é um projeto e produtor independente de vinhos chilenos de destaque, liderado por Diego Campero. O projeto é amplamente reconhecido por seus vinhos de mínima intervenção, como os rótulos Choro Byron e Axl Rosé
Perfil do Projeto
- Foco: Produção de vinhos autorais artesanais e independentes, frequentemente destacando variedades como a uva País.
- Prêmios: Selecionado como parte do projeto FIC (Fundo de Inovação para a Competitividade) do Governo Regional de O'Higgins para promover a produção sustentável de pequenos viticultores.
- Participação em eventos: Expositor frequente em festivais de vinhos independentes, como o Vendimia Fest no Vale do Colchagua
Byron é um dos rótulos mais conhecidos do coletivo chileno de vinhos Plan Biñadores . Este projeto começou como o vinho oficial de uma banda de rock e, desde então, cresceu focando no resgate de vinhedos antigos.
O Axl Rosé é um vinho rosé (ou tinto leve) produzido pelo coletivo chileno Plan Biñadores, originário do Vale de Colchagua Costa.
- Uva: Elaborado com uvas da variedade País.
- Estilo: É um vinho de autor, refrescante, que foge dos padrões tradicionais e faz parte de uma linha com nomes divertidos de rock e cultura pop, como o Choro Byron.
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