NOVIDADE - AZIENDA GOBBI & MANNOCCHI ROSSO PICENO SUPERIORRE 2024
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O Azienda Gobbi & Mannocchi Rosso Piceno Superiore 2024 é um vinho tinto biológico (orgânico) e artesanal de destaque, produzido na renomada região de Marche, na Itália central, pela vinícola familiar Gobbi & Mannocchi. Elaborado através de um corte tradicional e consagrado, ele equilibra perfeitamente a potência e a elegância de duas grandes castas italianas.
Ficha Técnica e Características
- Produtor: Azienda Agricola Gobbi & Mannocchi (fundada em 1960 em Montalto delle Marche).
- Origem: DOC Rosso Piceno Superiore, Marche, Itália. A menção Superiore indica uma subzona exclusiva do sul da região, com regras de produção mais rígidas e maior vocação vitícola.
- Uvas: Blend clássico de Montepulciano e Sangiovese.
- Cultivo: Biológico certificado (uvas cultivadas sem defensivos químicos
Perfil Sensorial
- Visual: Cor vermelho-rubi profunda com reflexos granada.
- Olfato: Aromas intensos de geleia e frutas vermelhas maduras, seguidos por complexas notas de pimenta-preta, tabaco e toques frescos mentolados.
- Paladar: Vinho encorpado e potente. Apresenta uma textura de taninos densos, mas muito bem integrados à estrutura geral, entregando um final de boca persistente e equilibrado.
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