HERDADE DA MINGORRA
"A Herdade da Mingorra, localizada nas planícies quentes do sul do Alentejo, a escassa distância da cidade de Beja, é uma vinícola de carácter familiar pertencente ao Sr. Henrique Uva há mais de 40 anos. A propriedade conta com 1400 hectares, sendo 160 dedicados à vinha e os restantes a outras culturas agrícolas como o Olival, o Amendoal e, claro, o tradicional Montado Alentejano de onde se extrai cortiça.
Nas vinhas, onde pontificam os talhões mais antigos registrados no Baixo Alentejo, podemos encontrar as castas típicas Alentejanas como o Aragonez, a Trincadeira, o Alicante Bouschet ou a Antão Vaz e também algumas castas mais inovadoras na região como a Touriga Nacional, a Petit Verdot, o Alvarinho ou o Verdelho, com vista à produção de vinhos de altíssima qualidade desenhados pelo enólogo Pedro Hipólito para que em cada garrafa de vinho se sinta o carácter da propriedade de onde são originários.
Na Herdade da Mingorra podemos respirar em cada palmo de terra o profundo sentir Alentejano."
A rainha das tintas portuguesas faz deste monovarietal de Touriga Nacional um vinho surpreendente. Encorpado, com aroma acentuado a compotas de frutas vermelhas bem envolvido com notas de chá, acidez equilibrada, taninos firmes e persistentes. Os 12 meses de estágio em madeira de carvalho francês finalizam a perfeita simbiose do carater de uma casta fenomenal com a força do terroir do Alentejo.
Visual
Cor intensa.
Aroma
Acentuado aroma de compotas de frutas vermelhas bem envolvido com notas de chá.
Paladar
Acidez equilibrada, taninos firmes e persistentes.
Teor Alcoólico
14,5%
Uva
Touriga Nacional
Amadurecimento
Estágio de 12 meses em barrica de carvalho francês.
Produtos relacionados
A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.
Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2024
