Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza.
100% Chardonnay.
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada abaixo de 17°c. 50% do vinho passa 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Vinhedos plantados a 1.350 m de altitude, em solos arenosos e pedregosos, com grande quantidade de calcário e ótima drenagem.
Aromas de frutas tropicais, cítricas e um toque de madeira sutil.
Na boca tem ótima estrutura, alta acidez e mineralidade muito presente.
• Graduação alcoólica: 13,1%
• Corpo Médio
• Temperatura de serviço: entre 8° e 10°C
Ideal para frutos do mar, salmão e atum grelhados, pratos leves com molhos cítricos e queijos em geral.
A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.
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