SOCIETÁ AGRICOLA GROSJEAN VINS
Uma família onde o fator humano é o que faz a diferença para produzir “Vini Eroici”. Este potente sentido identitário transmitido pelo avô Dauphin é a força que permitiu superar momentos de grandes dificuldades, e transformar a família, uma das mais conceituadas da região. A historia da família em Valle d'Aosta, nos remete em 1600 quando ainda com o domínio do Ducato de Savoia (França), algumas famílias de Savoia e da Bourgogne foram enviadas para o Valle d'Aosta, para repopular a região que tinha sido dizimada pela peste de 1630. Há alguns anos encontramos Valle d'Aosta no mapa da viticultura italiana, que abriga um povo muito reservado, e por isso, poucos produtos saem de lá. Cultivar uvas ainda é um desafio diário, os vinhedos são antigos, muitas vezes murados e muito íngremes, muito difíceis de serem trabalhados, por isso, são considerados grandes vinhos de montanha. Em 2011 obtiveram a certificação de agricultura biológica, os investimentos para obtenção dessa certificação foram muito altos, e ainda não terminaram. ‘‘ Para nós, fazer vinho não é só trabalho, mas um verdadeiro e próprio motivo de vida ’’.
Colheita: Manual no final de outubro e início de novembro. Fermentação com leveduras indígenas e maceração com as cascas entre 20/30 dias com temperatura controlada e 3 remontagens diárias. Amadurecimento em barrica de carvalho francês por 15 meses, e outros 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Uva: 100% Fumin
Região: Valle d'Aosta
Idade dos Vinhedos:25 anos
Cultivo: Manual e Biológico
Teor Alcóolico: 13,5%
Produtos relacionados
-
GROSJEAN VINS - FUMIN 2022R$ 279,00R$ 273,42até 3x de R$ 91,14 sem jurosou R$ 259,75 via Pix2% Desconto -
GROSJEAN VINS PETITE ARVINE VIGNE ROVETTAZ DOC 2022R$ 349,00R$ 342,02até 3x de R$ 114,00 sem jurosou R$ 324,92 via Pix2% Desconto -
GROSJEAN VINS - PINOT NOIR VIGNE TZERIAT 2022R$ 389,00R$ 381,22até 3x de R$ 127,07 sem jurosou R$ 362,16 via Pix2% Desconto -
GROSJEAN VINS - TORRETTE 2022R$ 210,00R$ 205,80até 3x de R$ 68,60 sem jurosou R$ 195,51 via Pix2% Desconto
-
A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.
Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2025
