PRODUTOR SOCIETÀ AGRICOLA CASARETTI
Vinhedos e vinhos desde 1911, valores, pessoas e território. Na beira do Lago de Garda e no coração de Bardolino, os Casaretti cultivam uvas e produzem vinhos biológicos, como se criam os filhos, com amor, cuidado e dedicação. Os filhos e as uvas vivem em um ambiente rico em cores, aromas e belas melodias.
CULTIVO:Manuel e biológico
PROPRIEDADE: 13 Hectares
COLHEITA: Colheita manual, vinificação tradicional, maceração com as cascas de 8-10 dias, com remontagem no final do dia. Maturação em tonel de carvalho por 12 meses e 6 meses de garrafa antes de ser comercializado
UVAS: Corvina 80%, Rondinella 20%
TEOR ALCÓOLICO: 13%
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