CHÂTEAU SAINT-HILAIRE ROSÉ TRADITION COTEAUX D`AIX-EN-PROVENCE 2022

Código: GY5543EAV
R$ 198,00
até 3x de R$ 66,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 198,00 sem juros
    • 2x de R$ 99,00 sem juros
    • 3x de R$ 66,00 sem juros
  • R$ 198,00 Boleto Bancário, Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

A VINÍCOLA

A família Lapierre está envolvida com o cultivo de oliveiras e de vinhas na Provence desde o final do século XVIII. O Château Saint-Hilaire foi fundado em 1973 por Yves Lapierre, que hoje comanda a vinícola ao lado dos filhos, Nicolas e Bruno, na ensolarada e bela região de Coudoux. Os vinhos são deliciosos e expressam o terroir da Provence.

Vinhedos

São 58 ha de vinhedos plantados com as variedades brancas Clairette, Grenache Blanc, Sémillon e as tintas Grenache e Syrah. Os vinhedos nas colinas são beneficiados por uma excelente exposição solar sul e pelas influências marítimas. O vento mistral completa a maturação das uvas nessa região situada no coração da Provence, a 10 minutos de Aix-en-Provence.

 

Vinhedos

Em 1935, Jean Lapierre, então oficial da marinha, decide se dedicar à agricultura, plantando principalmente oliveiras. Em 1952, seu filho Max Lapierre empreende a mudança para a vinicultura, transmitindo, depois, todo seu conhecimento ao seu filho Yves. A quarta geração chegou ao château em 2005, com Nicolas e Bruno desenvolvendo o setor comercial.

 

DADOS TÉCNICOS
UVAS60% Grenache e 40% Syrah
TEOR ALCOÓLICO12,6%
AÇÚCAR<0,5 g/l
ACIDEZ5,1 g/l
DEGUSTAÇÃOCom a atraente cor rosa típica da Provence, este vinho é aromático, com frescor agradável, ancorado pelas notas frutadas.
TERROIREncostas pedregosas da cadeia de colinas de Coudoux. Solos argilo-calcários. Exposição plena ao sul e clima mediterrâneo.
ELABORAÇÃODesengace das uvas e maceração sobre as cascas durante algumas horas em baixas temperaturas. Prensagem com prensa pneumática. Fermentação tradicional a frio em tanques de aço inox por até 1 mês. Vinificação a frio e maturação em tanques de aço inoxidável por 6 meses.
HARMONIZAÇÃOComo aperitivo, com carnes brancas, saladas, peixes e frutos do mar. Servir entre 6 a 8 ºC.
 
QUANDO BEBERDeve ser bebido jovem.

 

R$ 198,00
até 3x de R$ 66,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.

Social
Pague com
  • proxy-pagarme-v5
Selos

Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2024


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade