PRODUTOR SOCIETÀ AGRICOLA CASARETTI
Vinhedos e vinhos desde 1911, valores, pessoas e território. Na beira do Lago de Garda e no coração de Bardolino, os Casaretti cultivam uvas e produzem vinhos biológicos, como se criam os filhos, com amor, cuidado e dedicação. Os filhos e as uvas vivem em um ambiente rico em cores, aromas e belas melodias.
CULTIVO:Manuel e biológico
PROPRIEDADE: 13 Hectares
COLHEITA: Colheita manual, seleção de cachos com melhor maturação. Trasfega do mosto flor depois de poucas horas de maceração e sucessiva fermentação a temperatura controlada
UVAS: Garganega/ Trebbiano/ Bianca fernanda/ Trebbianetto
TEOR ALCÓOLICO: 12%
IDADE DOS VINHEDOS: 30 anos
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