CAIXA COM 6 GARRAFAS LOS VASCOS GRAN RESERVA CARMENERE 2021

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Los Vascos Cromas Gran Reserva Carmenère 2021

Produtor: Los Vascos (Rothschild-Lafite)

Região: Valle de Colchagua

País: Chile

Tipo: Tinto

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 14,5 Vol Corpo: Médio Selecionado como um dos “8 vinhos impressionantes do Chile” pela Wine Spectator, o Cromas leva a uva Carmenère a um patamar de qualidade exclusivo. A equipe técnica de Los Vascos, em conjunto com Domaines Barons de Rothschild (Lafite), identificou um terroir com condições ideais para a casta mais emblemática do Chile, aos pés da Cordilheira da Costa. As uvas perfeitamente maduras absorvem totalmente os 12 meses de barrica de carvalho, resultando em um vinho potente, complexo e repleto de notas de frutas maduras. O Cromas também foi eleito "uma das melhores compras" para James Suckling. Los Vascos (Rothschild-Lafite)

UVAS: Carmenère (100%)

VINHEDOS: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale de Colchagua, região central do Chile, em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico.

VINIFICAÇÃO: As uvas são cuidadosamente colhidas à mão. Após uma triagem e desengace completos, as uvas são colocadas em tanques de aço inoxidável para fermentação com temperatura controlada e bombeamento regular. Fermentação malolática completa.

MATURAÇÃO: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, com apenas 50% do lote passando por esse processo.

SUGESTÃO DE GUARDA: Até 5 anos

SERVIÇO: Massas e carnes grelhadas, hambúrguer e pizza.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C

PRÊMIOS E NOTAS: Wine Enthusiast 90 PTS / 2021 Tim Atkin 89 PTS / 2021 Wine Spectator 89 PTS / 2021

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