Los Vascos Cromas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Produtor: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
Região: Valle de Colchagua
País: Chile
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 14,5 Vol Corpo: Encorpado Um vinho "delicioso" para James Suckling, que classificou a safra 2019 com 91 pontos, o Cromas é um achado entre os Cabernets chilenos. As uvas são colhidas de vinhas plantadas aos pés da Cordilheira da Costa, com solos de granito e uma extrema amplitude térmica. O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra ótima complexidade e a finesse que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Los Vascos (Rothschild-Lafite) UVAS: 88% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 2% Carménère
VINHEDOS: Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico. As vinhas são plantadas aos pés da cordilheira em Santa Lucia.
VINIFICAÇÃO: Fermentação em tanques de aço inoxidável. MATURAÇÃO: 50% do blend é transferido para barricas de carvalho francês onde permanece por um período de 12 meses.
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
SERVIÇO: Carnes em geral.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
PRÊMIOS E NOTAS: Antonio Galloni 92 PTS / 2019 James Suckling 91 PTS / 2019 Wine Spectator 90 PTS / 2019 Guia Descorchados 90 PTS / 2019 Tim Atkin 90 PTS / 2019
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