VINHOS NATURAIS ARGENTINOS - VINHOS NATURAIS ARGENTINOS - CASA YAGUE CHARDONNAY 2022
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- 1x de R$ 450,00 sem juros
- 2x de R$ 225,00 sem juros
- 3x de R$ 150,00 sem juros
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R$ 427,50
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R$ 450,00
Argentina ,Trevelin
Acreditamos que nossos vinhos expressam com sinceridade a essência de Trevelin. Buscamos qualidade e excelência, trabalhando a terra todos os dias, em harmonia com a natureza, para preservar seus sabores e aromas mais puros. Cada garrafa reflete o autêntico do nosso terroir, um lugar único no mundo, e um estilo de vida que nos orgulhamos em compartilhar.
Nota:Um autêntico Chardonnay do vale de Trevelin (IG), a nova Indicação Geográfica da Patagônia Argentina. O clima extremamente frio marca o caráter único deste excelente vinho branco. A amplitude térmica entre o dia e a noite concentra os aromas e sabores deste Chardonnay, sem fermentação maloláctica e sem passagem por barrica. A uva é proveniente de vinhas próprias, cultivadas de forma orgânica, com baixos rendimentos, respeitando a harmonia e longevidade de cada planta. A uma altitude de 330 metros acima do nível do mar. Clima frio, com geadas no início e no final da temporada, embora a colheita de 2021 tenha sido caracterizada por um clima mais quente e seco, com muitas horas de luz, registros de temperaturas mais altas do que as históricas e menos geadas, permitindo colher uvas equilibradas entre o potencial alcoólico, acidez e pH. Utilizamos irrigação por aspersão para proteger as vinhas. Solo com bom drenagem e estrutura franco arenosa, matéria orgânica em superfície e leito de rio em profundidade com areia e pedra. Sistema de condução duplo cordão Royat. Sistema de irrigação por gotejamento. Colhido em abril de 2021 manualmente, em caixas de 12 kg. A seleção de cachos é feita na planta antes de ir para a adega.
Vinificação:Elaborado em tanques de inox, fermentação a temperatura controlada a 15°C, sem malolática e sem passagem por barrica.
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