O Desorden de Tintas (também rotulado em espanhol como Desorden de Tintos) é um vinho tinto artesanal chileno de baixa intervenção, produzido pela vinícola familiar Viña Lomas de Llahuén.
Abaixo estão os detalhes principais sobre este rótulo de perfil rústico e autêntico:
Características
- Produtor: Viña Lomas de Llahuén.
- Origem: Portezuelo, no Vale do Itata, Chile.
- Uvas (Corte/Ensamblaje): Uma mistura equilibrada de 50% País, 15% Syrah, 15% Garnacha, 10% Cinsault e 10% Cariñena.
- Perfil do Vinho: Fresco, suculento, rústico e com um marcado caráter campestre. Apresenta notas de frutas de caroço e excelente equilíbrio em boca.
- Método de Vinificação: As uvas são desengaçadas e passam por fermentação com leveduras nativas (indígenas) por 15 dias em tanques de aço inoxidável. O vinho descansa por um mês e é engarrafado sem clarificação, sem filtração e com adição mínima de sulfitos (SO2).
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