O Vinho Laurent Insolente Viognier 2022 é um vinho branco chileno de boutique altamente exclusivo, produzido em quantidade muito limitada. Elaborado pela vinícola familiar Viña Laurent no aclamado Vale do Maipo, este rótulo expressa a filosofia de mínima intervenção e máxima identidade de seus criadores, o casal franco-chileno Damien e Lorena.
Características:
- País / Região: Chile / Valle del Maipo
- Vinícola: Viña Laurent (pequena vinícola boutique com vinhedos próprios plantados em 2008)
- Variedade: 100% Viognier
- Teor Alcoólico: 14%
- Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês
Perfil Sensorial (Características)
- Visual: Coloração marcante tendendo a tons dourados.
- Aroma: Extremamente aromático e perfumado. Destaca-se por um verdadeiro "campo de flores" (orquídeas), aliado a notas marcantes de frutas amarelas como pêssego e damasco, além de toques de mel e sálvia.
- Paladar: É um vinho de bom corpo, untuoso e estruturado (uma característica clássica da Viognier quando bem trabalhada). Apresenta acidez viva e salivante, nuances amanteigadas e de amêndoas tostadas no paladar, terminando com um final longo e intenso.