Moretta Wines é uma viña boutique chilena fundada em 2015 pelas enólogas María José Ortúzar e Natalia Poblete. Focada em vinhos autorais, a produção destaca o terroir do Valle del Maule, usando videiras antigas e resgatando variedades menos conhecidas.
A viña é amplamente reconhecida pelos seguintes rótulos e características:
- Marcas de destaque: Sintruco (um aclamado conjunto tinto e Malbec), Carignano del Maule , Les Espias (Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc) e Ceniciento (Cabernet Sauvignon).
- Estilo: Vinhos com caráter, acidez equilibrada e foco na expressão natural da uva.
O Les Espías Field Blend é um dos grandes destaques do portfólio da Moretta Wines, uma vinícola boutique chilena focada em produções de escala artesanal e cuidadosa no Valle del Maule. Este vinho representa a tendência de resgatar métodos tradicionais, focando na expressão natural e na identidade do terroir.
O Conceito e Origem
- Projeto de Enólogas: A vinícola foi idealizada pelas enólogas Natalia Poblete e María José Ortúzar, focando na vinificação focada em vinhedos antigos e de sequeiro (sem irrigação artificial).
- Origem: As uvas vêm do vinhedo El Majuelo, localizado em Cauquenes, no histórico secano interior do Valle del Maule.
- O Solo e Clima: As vinhas possuem cerca de 30 anos e crescem sobre solos graníticos ricos em quartzo, posicionadas a aproximadamente 35 km da costa. A proximidade com o Oceano Pacífico confere ao vinho um frescor marcante e uma acidez vibrante.
- O Cariño del Maule é um dos rótulos de destaque da Moretta Wines, um projeto boutique no Vale do Maule criado pelas enólogas chilenas María José Ortúzar e Natalia Poblete. [
- O Cariño del Maule (feito 100% com a uva Cariñán) é produzido com uvas de vinhas muito antigas de secano (sem irrigação) em Cauquenes. Ele se destaca por sua coloração rubi profundo, intensas notas de frutas vermelhas (como framboesa e cereja), acidez vibrante, frescor e taninos firmes. É um vinho de estrutura vertical elogiado por críticos internacionais.
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