A VINÍCOLA
Localizada à margem direita do Douro, essa propriedade tem mais de 200 anos de história e foi adquirida há mais de um século pela família Roseira, reconhecida pela excelente qualidade dos seus Portos. A primeira safra comercial de vinhos do Douro foi em 2001. Atualmente, toda a produção é comandada por João Roseira, que conta com a ajuda do sobrinho Álvaro Roseira, da enóloga residente Fatima Ribas e do enólogo consultor Luís Soares Duarte. João Roseira adota a agricultura orgânica em alguns vinhedos e práticas biodinâmicas na produção.
Vinhedos
A Quinta do Infantado possui 12 hectares de vinhedos de cultivo orgânico, a partir dos quais são produzidos os vinhos tranquilos. Os solos bastante pobres são de xisto e a altitude varia de 200 a 350 metros.
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