A história do Château Grand Puy Ducasse remonta a meados do século XVIII, quando Arnaud Ducasse comprou uma pequena casa junto ao rio Gironde. Ele adquiriu as terras de Jacques de Ségur. Ségur é um dos nomes ilustres dos primórdios de Bordéus, pois detinha grande parte das terras que hoje abrigam os mais importantes châteaux do Médoc .
Essa aquisição junto ao rio é importante porque acabou por se tornar a localização do castelo. De fato, o Château Grand Puy Ducasse tem a distinção única de ser um dos poucos castelos de Bordéus que não estão localizados em seus vinhedos. O castelo, construído no século XVIII, fica próximo ao rio Gironde
O vinhedo de Grand Puy Ducasse, com 40 hectares, localizado no Médoc, é plantado com 59% de Cabernet Sauvignon , 36% de Merlot e 5% de Petit Verdot . Essa composição do vinhedo, que apresenta uma maior quantidade de Cabernet Sauvignon, confere aos vinhos mais estrutura, taninos e complexidade. A presença da Petit Verdot também contribui para essa característica.
O vinhedo de Grand Puy Ducasse pode ser dividido em três blocos principais com parcelas em solos de cascalho, argila e areia. O vinhedo é ainda subdividido em 60 parcelas separadas. No entanto, é importante notar que essas parcelas estão amplamente dispersas pela denominação, apresentando uma miríade de exposições, altitudes e tipos de solo.
Na parte norte de Pauillac, seus vinhedos fazem fronteira com outras propriedades famosas da região, como Mouton Rothschild , Lafite Rothschild e, mais ao norte, com o Château Pontet-Canet e o Château d'Armailhac . Os solos aqui são um pouco mais calcários e argilosos.
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