Tikal Amorío Malbec 2022
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza País: Argentina
Tipo: Tinto
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13,5 Vol Corpo: Médio Com 95 pontos do guia Descorchados na safra 2022, este excelente tinto é elaborado com uvas de dois vinhedos excepcionais, localizados na região de Altamira. Trata-se de um Malbec sério e elegante, com um sedutor toque sedoso no palato. O manejo dos vinhedos é orgânico e biodinâmico e o vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista, maturando os últimos 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros. Tikal (Ernesto Catena) UVAS: Malbec (100%) VINHEDOS: Uvas provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados no distrito de La Consulta na comuna de San Carlos e no distrito de Ugarteche, na comuna de Luján de Cuyo.
VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional com controle de temperatura.
MATURAÇÃO: Maturado por 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros.
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
SERVIÇO: Carnes em geral, queijos e massas.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
PRÊMIOS E NOTAS: Guia Descorchados 95 PTS / 2022 Antonio Galloni 93 PTS / 2022 James Suckling 92 PTS / 2022
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