CAIXA COM 6 GARRAFAS LAPOSTOLLE GRAND SELECTION SAUVIGNON BLANC 2022

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Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc 2022

 Produtor: Lapostolle

Região: Valle de Colchagua

País: Chile

Tipo: Branco

 Safra: 2022

Teor Alcoólico: 13 Vol

 Corpo: Leve Este Grand Selection apresenta um nariz fresco e expressivo com notas de melão e frutas cítricas, o paladar é fresco e vivo. Na boca é leve e refrescante, com corpo leve e boa textura. Lapostolle UVAS: Sauvignon Blanc (90%) e Sémillon (10%)

VINHEDOS: Vinhedo Las Kuras em Requinoa, na zona do Vale de Cachapoal, na subregião do Vale de Rapel, na região do Vale Central. Colheita manual realizada cedo de manhã para manter o máximo de frescor.

VINIFICAÇÃO: Todo o mosto macera inicialmente com as cascas, por 5-6 horas para extrair mais características varietais. É fermentado em cubas de aço inoxidável à 15- 17ºC. Não é submetido à fermentação malolática.

MATURAÇÃO: Maturado por 2 meses em tanques de aço.

SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos SERVIÇO: Aperitivos, peixes, frutos do mar e queijos.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 09 a 12ºC

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