País: Portugal
Produtor: Penalva do Castelo
Região: Dão
Castas: Malvasia-Fina, Encruzado e Cerceal-Branco.
Safra: 2023
Envelhecimento: Estágio de 9 meses em cubas de inox.
Serviço: Servir a 8°C
Álcool : 12,5% vol
Cor: Citrina, aspecto brilhante.
Aroma: Delicado de frutas
Paladar: Sabor forte, fresco e atraente.
Harmonização: Com pratos de peixe, pizzas, saladas ou carnes brancas. Ótimo para refrescar as tardes quentes de Verão. É um ótimo vinho para o dia-a-dia. Elaborado com as castas mais tradicionais da região e com o inconfundível estilo de elegância que distingue os brancos do Dão.
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