Brasil - Rio Grande do Sul - Quinta do Belasca
Quinta do Belasca, produz seus vinhos em vinicolas parceiras.
A uva Lorena é proveniente de Planalto/RS, da propriedade de Eduardo Potulski cultivadas numa altitude de 560 metros acima do nível do mar, em solo basáltico.Este é um projeto de apenas 150 garrafas, produzido de maneira colaborativa com os amigos da Caem Brasil.
Maceração de 28 dias com as cascas, fermentação espontânea, sem correções,sem aditivos quimicos e sem filtragem.
Vinho Laranja 28 dias de maceração
Uvas: BRS Lorena
Região: Alto Uruguai (Planalto/RS)
Vinificação: Curitiba (Caém Brasil)
Fermentação: Leveduras autóctones
Teor Alcoólico: 11,2%
SO2 Livre: 12mg/L
Acidez Total: 92meq
Acidez Volátil: 20meq
pH: 3,7
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