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Região: Vale do Reno
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Produtor: Baron Knyphausen
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Uva: Riesling
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Safra: 2022
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Teor Alcoólico: 12,5 %
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Açúcar Residual: 7,5 gr/l
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Acidez: 6,3 g/l
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Terroir e Vinificação: O vinhedo Hattenheimer Wisselbrunnen fica a aproximadamente 100 metros acima do nível do mar e está orientado para sul-sudoeste. O solo terciário de marga proporciona excelente retenção de água, permitindo que as videiras amadureçam bem mesmo em anos secos. O Wisselbrunnen produz vinhos multifacetados, com fruta delicada e acidez vibrante. Isso frequentemente torna os vinhos Wisselbrunnen muito adequados para envelhecimento. Este GG é um exemplo maravilhoso de um Riesling
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Características: Cremoso e tostado das grandes barricas de madeira. Seco com notas frutadas. Aromas cítricos e exóticos no nariz, plenitude no paladar, frutas exóticas frescas e uma textura rica e cremosa.
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Harmonização: Saladas, pratos a base de frangos, pescados e frutos do mar. Excelente para meditar em ocasiões especiais.
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Tamanho: 750 ml
Prêmios:
4 uvas tintas – Gault Millau
93 pontos – Falstaff
92 pontos – Vinum
16,5 pontos – Weinwisser
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