NOVIDADE - VINHOS NATURAIS PORTUGAL - CAIXA COM 03 GARRAFAS -WHITE DUCK 2024
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Este é um vinho natural e biodinâmico muito popular, produzido na região da Bairrada pela vinícola João Pato (aka Duckman), liderada pela irreverente enóloga Maria Pato.
- Uva: 100% Bical.
- Estilo: Vinho branco de mínima intervenção. Não passa por colagem nem filtragem (é engarrafado turvo).
- Perfil de Sabor: Muito fresco, com acidez viva, notas de pera, lichia, raspas de limão, flores brancas e um toque mineral/salino bem característico da proximidade com o oceano.
- Harmonização: Frutos do mar frescos, sashimis e petiscos leves
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