GEN DEL ALMA JI JI JI CHENIN BLANC 2022

Código: YXXY5WDK2
R$ 149,00
até 3x de R$ 49,66 sem juros
ou R$ 141,55 via Pix
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 149,00 sem juros
    • 2x de R$ 74,50 sem juros
    • 3x de R$ 49,66 sem juros
  • R$ 141,55 Pix
  • R$ 149,00 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

A VINÍCOLA

Projeto de cinco amigos criado em 2011 no vale do Uco, a Gen del Alma produz vinhos de alta qualidade, com intervenções mínimas. Os vinhedos em altas altitudes encontram-se em Gualtallary, no vale do Uco, região que tem sido cada vez mais valorizada pela produção de vinhos extremamente elegantes. Desde 2018 o enólogo e engenheiro agrônomo Matías Prieto comanda a produção. Todos os vinhos da Gen Del Alma, mesmo os mais simples, têm notas entre 92 e 95 de Robert Parker. No concurso de vinhos mais respeitado do mundo, o Decanter World Wine Awards 2023, o Seminare Malbec 2020 recebeu medalha de Platina, com 97 pontos, e o JiJiJi Malbec Pinot 2022, 94 pontos.

Vinhedos

Os vinhedos encontram-se em Gualtallary, em Tupungato, aos pés da Cordilheira dos Andes, a uma altitude de 1.400 metros, uma das regiões mais importantes do vale do Uco. São 7 hectares de vinhedos sobre solos calcários e aluviais, com um sistema de rega por gotejo, o que permite fazer uso consciente e eficiente da água nessa zona extrema.

Produção

A vinícola ocupa um edifício construído em 1952, onde se encontram tanques de inox, esferas de cimento e ânforas usados na produção, buscando originalidade, pureza e intensidade na qualidade dos vinhos. Em alguns deles, são usadas barricas de carvalho francês de 225 e de 500 litros.

 

DADOS TÉCNICOS
UVAS:100% Chenin Blanc
TEOR ALCOÓLICO:12%
AÇÚCAR:2,1 g/l
ACIDEZ:6,84 g/l
PH:3,20
DEGUSTAÇÃO:Com notas herbáceas e cítricas, é um vinho delicioso, de frescor muito agradável e bastante versátil.
TERROIR:Vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, com vinhas de 1969. O solo é franco-arenoso e a altitude de 1.010 metros.
ELABORAÇÃO:Pré-maceração a frio  do mosto com as peles, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto, a baixas temperatura.
HARMONIZAÇÃO:Com peixes e mariscos, além de carnes brancas como aves. Sirva entre 9 e 11 °C.

 

Produtos relacionados

R$ 149,00
até 3x de R$ 49,66 sem juros
ou R$ 141,55 via Pix
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.

Social
Pague com
  • Pix
  • proxy-pagarme-v4
Selos

Winebio - CNPJ: 31.545.259/0001-41 © Todos os direitos reservados. 2024


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade