Le Dix de Los Vascos 2018
Produtor: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
Região: Valle de Colchagua
País: Chile
Tipo: Tinto Safra: 2018
Teor Alcoólico: 14,5 Vol Corpo:
Encorpado Com 95 pontos de James Suckling, Tim Atkin e guia Descorchados, o Le Dix 2018 é um dos maiores ícones do vinho chileno. O vinhedo está estrategicamente localizado em uma pequena parcela na Cordilheira da Costa, no Vale do Colchagua, recebendo uma forte influência das frias correntes do oceano Pacífico, o que garante um desenvolvimento perfeito e gradual das uvas. O vinho é maturado por 18 meses em barricas de carvalho feitas artesanalmente dentro dos próprios Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em Bordeaux. É um vinho potente, profundo e complexo, repleto de camadas, que fica ainda melhor após alguns anos na adega. Los Vascos (Rothschild-Lafite) UVAS: Cabernet Sauvignon (92%) e Syrah (8%) VINHEDOS: Vinhedos antigos localizados em uma pequena parcela na Cordillera de la Costa, no Vale do Colchagua.
VINIFICAÇÃO: Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável.
MATURAÇÃO: Permanece 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas. Barricas feitas artesanalmente dentro da propriedade dos próprios Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em Bordeaux.
SUGESTÃO DE GUARDA: Mais de 10 anos
SERVIÇO: Carnes grelhadas com gordura.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
PRÊMIOS E NOTAS: Guia Descorchados 95 PTS / 2018 James Suckling 95 PTS / 2018 Tim Atkin 95 PTS / 2018 Antonio Galloni 94 PTS / 2018 Wine Spectator 92 PTS / 2018 Robert Parker 92 PTS / 2018 Wine Enthusiast 91 PTS / 2018
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