VINHO BRANCO Hors Piste Chardonnay  AOP Limoux Blanc 2019

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VINHO BRANCO Hors Piste Chardonnay AOP Limoux Blanc 2019

Código: L21154A01 Marca:
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TERROIR

( Orgânico,  sem certificação no Brasil)  A inspiração e a fantasia levaram-nos a criar estes grandes vinhos de Languedoc Roussillon. Com a nossa gama Terroir, convidamos a você a descobrir as mais belas denominações do Languedoc Roussillon!

Esta gama reúne os melhores Terroirs da região e convida a um belo passeio sensorial na nossa região de origem. Destaca as nuances e singularidades de cada denominação: Terrasses du Larzac, Corbières, Minervois la Livinière e Côtes du Roussillon Villages Caramany.

Além de serem representativos do terroir, nossos cuvées refletem o estilo Aubert & Mathieu. Os nossos vinhos oscilam entre a frescura e a fruta, para lhe proporcionar uma experiência de degustação inesquecível.

Uma revisitação moderna do Languedoc.

Esta gama é sobretudo uma homenagem à beleza do Languedoc Roussillon. Com os nossos Terroirs, homenageamos a obra de um pintor regional do século XIX, precursor do movimento impressionista.

Procurávamos aproximar o tradicional e o moderno, através de rótulos que despertassem a curiosidade. Eles chamam a atenção e convidam você a trocar. A nossa gama Terroir coloca Languedoc-Roussillon num estado de espírito completamente moderno.

Singular, cada cuvée tem uma cor dominante que expressa a verdadeira natureza de seu suco.

PRODUTORES

Aubert & Mathieu é o projeto de dois amigos que pretendem sacudir as linhas no mundo muito codificado do vinho francês! Este projeto surge da vontade de empreender dos dois co-fundadores Anthony Aubert e Jean Charles Mathieu. Responsáveis e originais, Aubert & Mathieu cuvées agradam a todos que precisam de renovação na indústria do vinho. Acreditamos na viticultura significativa, fazendo vinhos dos melhores terroirs de Languedoc Roussillon. Pensamos que toda a nossa produção é eco-responsável! Nossos vinhos fazem parte de uma abordagem eco-consciente: neutralidade de carbono, apoio à biodiversidade, embalagens ecologicamente corretas, compensação por nossas emissões de carbono

 

COMO EU SOU?

HOST PISTES

Delicado e Puro –Agricultura Rasoinnée

Nosso Chardonnay Hautes Pistes

Uma boca de brioche muito macia. Sabores untuosos de amêndoas e alperces realçados por citrinos trazendo a acidez necessária para um bom equilíbrio... Um vinho delicado.

A gama Haute Pistas

É no Haute Vallée de l'Aude que encontramos o clima e o solo ideais para o cultivo de Chardonnay. Variedade de uva mítica e exigente, o sopé dos Pirinéus é certamente um dos melhores vinhedos de Languedoc Roussillon para obter Chardonnay fresco e cheio de sabores.

Combinação perfeita: Sushi, Filé de Bacalhau, Queijo de Cabra

Uvas: 100% Chardonnay

Ano: 2019

Denominação: AOP Limoux

Produção: 25 HL / Ha Terroir: Vinha de altitude perto da montanha dos Pirenéus. Clay & Limestone

Vinificação: Colheita manual. A fermentação alcoólica é feita em barricas durante 3 semanas. Em seguida, envelheceu 6 meses em barricas de carvalho de 500L.

Conteúdo alcoólico: 13% Alc./ Vol

                             

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Sobre a loja

A Natureza nos Inspira A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente.

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