Tenuta di Campriano Chianti Riserva DOCG 2013 - Buccia Nera

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PAÍS: Itália

REGIÃO: Arezzo -  Campriano

SOBRE A BODEGA: A família Mancini comprou a fazenda de Campriano em 1916. Inicialmente dedicada para agroturismo e cultivo de oliveiras, começaram a plantar vinhas em 1926 para produzir vinhos Chianti DOCG, usando tanques de concreto e grandes tonéis de 500l.

O Chianti da marca Buccia Nera foi criado em 2005, sua produção segue o processo orgânico nos vinhedos, e sem químicos na adega. Estes vinhos de caráter típico de Chianti, bem frutado e com bom frescor, marcam o sucesso da vinícola, recebendo excelentes avaliações pelos críticos internacionais. Desde 2010, foram adquiridos mais 10 hectares de vinhedos, para plantar também outras variedades, como Garnacha, Malvasia Negra e Sauvignon Blanc. Porém, as castas mais importantes ficam Sangiovese e Canaiolo, ambos usados nos vinhos Chianti e Chianti Riserva

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: O 2013 Chianti Riserva DOCG de Buccia Nera é um vinho tinto da casta Sangiovese (85%) com 15% Merlot e Cabernet Sauvignon.

Vinho certificado orgânico (biológico) no país de origem, Itália.

COMPOSIÇÃO UVA: 85% Sangiovese, 15% Merlot e Cabernet Sauvignon.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:  14%

AMADURECIMENTO: 18 meses em barris de carvalho

VISUAL: Na boca é macio, com ótima acidez, boa fruta e taninos maduros.

GUSTATIVO:Aromas de cereja preta, ameixa preta e outras frutas vermelhas escuras, com notas de cacau e alcaçuz.

OLFATIVO:Cor vermelho-rubi com reflexos violáceos.

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