Sophenia Altosur Reserve Cabernet Sauvignon 2018

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PAÍS: Argentina

REGIÃO: Mendoza

SOBRE A BODEGA: A Finca Sophenia tem ao seu lado, além da localização invejável de seus vinhedos – aos pés da Cordilheira dos Andes – a expertise de um dos maiores nomes da vitivinicultura do país, Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos, ex-presidente da Wines of Argentina, principal órgão à frente da exportação de vinhos do país. Ao lado de Gustavo Benvenuto, Luka produz alguns dos melhores vinhos da região, com altíssimas pontuações e excelente relação qualidade x preço.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Elaborado a partir de vinhas plantadas em Tupungato, há 1200 metros de altitude, este Cabernet Sauvignon se mostra maduro e elegante. 

COMPOSIÇÃO UVA: Cabernet Sauvignon

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14%

AMADURECIMENTO: 3 a 4 meses em barricas de carvalho

VISUAL: Rubi intenso com reflexos violáceos

GUSTATIVO: Com taninos finos e doces, e a boa acidez adquirida graças a altitude e a mineralidade do solo da região, é um tinto equilibrado. 

OLFATIVO:  No nariz destacam-se frutas pretas maduras, como amoras e cassis, notas de eucalipto e toques defumados

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