Odfjell Orzada Carménère Orgânico 2017

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PAÍS: Chile

REGIÃO: Valle Central

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Interessante Carmenère orgânico e rico em aromas de frutas pretas, alcaçuz e especiarias, como pimenta-preta e cravo elaborado cuidadosamente por Odfjell sob princípios biodinâmicos.

COMPOSIÇÃO UVA: Carménère

GRADUAÇAO ALCÓOLICA: 15%

AMADURECIMENTO: 4 meses em barricas de carvalho (25% do vinho)

VISUAL: Rubi intenso om reflexos púrpura

GUSTATIVO: Perfeito equilíbrio entre os seus componentes, excelente acidez e taninos maduros. Boa complexidade e integração entre a fruta e a madeira.

OLFATIVO: Rico e concentrado com abundância de notas de frutas negras maduras, especiarias e toques de chocolate. Redondo, vivo, com ótimo frescor e textura sedosa que envolve a boca.

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