VINHO TINTO AOP Corbières Rouge 2018

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VINHO TINTO AOP Corbières Rouge 2018

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TERROIR

A inspiração e a fantasia levaram-nos a criar estes grandes vinhos de Languedoc Roussillon. Com a nossa gama Terroir, convidamos a você a descobrir as mais belas denominações do Languedoc Roussillon!

Esta gama reúne os melhores Terroirs da região e convida a um belo passeio sensorial na nossa região de origem. Destaca as nuances e singularidades de cada denominação: Terrasses du Larzac, Corbières, Minervois la Livinière e Côtes du Roussillon Villages Caramany.

Além de serem representativos do terroir, nossos cuvées refletem o estilo Aubert & Mathieu. Os nossos vinhos oscilam entre a frescura e a fruta, para lhe proporcionar uma experiência de degustação inesquecível.

Uma revisitação moderna do Languedoc.

Esta gama é sobretudo uma homenagem à beleza do Languedoc Roussillon. Com os nossos Terroirs, homenageamos a obra de um pintor regional do século XIX, precursor do movimento impressionista.

Procurávamos aproximar o tradicional e o moderno, através de rótulos que despertassem a curiosidade. Eles chamam a atenção e convidam você a trocar. A nossa gama Terroir coloca Languedoc-Roussillon num estado de espírito completamente moderno.

Singular, cada cuvée tem uma cor dominante que expressa a verdadeira natureza de seu suco.

PRODUTORES

Aubert & Mathieu é o projeto de dois amigos que pretendem sacudir as linhas no mundo muito codificado do vinho francês! Este projeto surge da vontade de empreender dos dois co-fundadores Anthony Aubert e Jean Charles Mathieu. Responsáveis e originais, Aubert & Mathieu cuvées agradam a todos que precisam de renovação na indústria do vinho. Acreditamos na viticultura significativa, fazendo vinhos dos melhores terroirs de Languedoc Roussillon. Pensamos que toda a nossa produção é eco-responsável! Nossos vinhos fazem parte de uma abordagem eco-consciente: neutralidade de carbono, apoio à biodiversidade, embalagens ecologicamente corretas, compensação por nossas emissões de carbono

 

COMO EU SOU?

Delicioso na boca. Final de cereja vermelha doce e mentol.

 

AOP Corbières Rouge 

Toque de estragão

Nosso Corbières

Um aroma delicado de frutas negras. Aromas profundos de compota de framboesa e amoras, uma boa mineralidade e uma pitada de pimenta preta. Distinguimos ainda tapenade, especiarias e garrigue. Termina com taninos aveludados

A gama Corbières

Escolhemos para si vinhos aromáticos excepcionais das melhores denominações da nossa região.

Combinação perfeita:Ensopado de carne de vovó!

Uvas:60% Syrah 60%, 30% Garnacha Negra, 10% Old Carignan

Ano: 2018

Avaliação: Jancis Robinson - 17/20

Denominação: AOP Corbières

Produção:30 HL/Ha

Terroir:Vinha da Altitude. Argila e calcário

Vinificação:As uvas são colhidas à noite. Desengace total seguido de maceração de 18 dias. Carignan é vinificado em maceração carbônica. Com 12 meses

Conteúdo alcoólico::13,58% Alc./ Vol.

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