Morgado de Silgueiros DOP 2017

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PAÍS: Portugal

REGIÃO: Dão

SOBRE A BODEGA: A Adega Cooperativa de Silgueiros, CRL é uma cooperativa com cerca de 2000 sócios, vitivinicultores da região de Silgueiros. Foi fundada em 1962 e começou a sua laboração em 1964. O objectivo a que esta adega se propôs, foi criar formas de produção e escoamento para um tão afamado vinho, que é o vinho do Dão e mais particularmente, o vinho de Silgueiros.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Elaborado com castas tradicionais portuguesas, cultivadas no coração do Dão, Silgueiros. Suas vinhas antigas e seu terroir que está entre a Serras da Estrela e Caramulo, terra granítica, que possuem chuvas no inverno e muito sol no verão. Nasce um vinho elegante e cheio de identidade, já que Silgueiros é símbolo de vinhos de caráter e elegância desde 1414, quando o Rei Don Duarte mandou vir vinhos desta terra para banquetes reais. Este tinto surpreende por seu equilíbrio, mineralidade e taninos redondos.

COMPOSIÇÃO UVA40% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro e 20% Jaen,

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO:  Sem passagem por madeira

VISUAL:Rubi com reflexos púrpura.

GUSTATIVO Elegante com seus taninos macios e ótimo frescor. Um vinho que expressa todo o caráter e elegância da região do Dão.

OLFATIVO: Seus aromas encantam pela presença de frutas vermelhas maduras, como a ginja (cereja típica portuguesa), além de notas de especiarias e toques de chocolate.

 

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