Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champonnets, AOC 2013 - Jean-Michel Guillon

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PAÍS: França

REGIÃO: Borgonha

SOBRE A BODEGA: Jean-Michel Guillon sempre era um apaixonado por vinhos da Borgonha. Em 1980, ele decidiu encerrar sua carreira na aeronáutica para se dedicar a vinhedos de Gevrey-Chambertin, uma das melhores regiões do mundo para Pinot Noir. Desde o início, o seu objetivo sempre foi produzir vinhos de altíssima qualidade. Sem dúvida, ele conseguiu: hoje, o Jean-Michel Guillon é presidente da associação de viticultores em Gevrey-Chambertin, e é reconhecido entre os cinco melhores produtores da região
 

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Um Grande Premier Cru: Poderoso, absoluto e rico em corpo e espírito.

COMPOSIÇÃO UVA: 100% Pinot Noir

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO:18 meses em barris franceses novos.

VISUAL:Cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos.

GUSTATIVO:Na boca, é equilibrado, frutado, com bom volume, textura macia e um final muito agradável e longo. Excelente vinho de guarda.

OLFATIVO:Aromas complexos de cassis e amora, especiarias, com notas florais. 

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