Finca Quara Malbec Estate

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PAÍS: Argentina

REGIÃO:Valle de Cafayate

CARACTERÍSTICAS DO VINHO:Este vinho é elaborado com a casta símbolo da Argentina, a Malbec. Quando pensam nessa uva, a maioria das pessoas tem como referencia Mendoza, porém as que dão origem a este vinho são cultivada nas alturas e no frescor do Valle de Cafayate. O Quara Estate Malbec revela um estilo delicado e muito atraente. Ideal para quem gosta de vinhos aveludados e marcantes.

BODEGA: Finca Quara, No final do século XIX, José Fortunato Lavaque chegou ao Líbano em Buenos Aires e imediatamente começou a procurar o que seria seu destino final. Foi então que, seduzido pela paisagem única do vale, instalou-se em Cafayate, a cidade mais próspera da província de Salta. E logo depois ele começou a operar sua própria vinícola, produzindo cerca de 1.500 hectolitros de vinho por ano. Os negócios da família continuaram a funcionar ao longo do próximo século. Foi assim que, na década de 80, Rodolfo Lavaque , da quarta geração, foi colocado à frente da vinícola.Poucos anos depois, a família Lavaque adquiriu a Finca El Recreo , que durante os séculos XVII e XVIII pertencia à família Peñalva Frías e, naqueles anos, pertencia ao Michel Torino. Rodolfo Lavaque inaugurou lá Finca Quara . Motivado por seu impulso e seu espírito avassalador, ele se tornou um dos principais atores da reativação do vinho no norte da Argentina, que ocorreu durante a década de 90 e seguintes.Atualmente, os descendentes de Rodolfo e a quinta geração de vinificação continuam no caminho da excelência produtiva, inspirados no exemplo de seu pai; Fazendo excelentes vinhos a nível local e mundial.

COMPOSIÇÃO UVA:100% Malbec

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO: Não passa por madeira

VISUAL: Rubi intenso.

GUSTATIVO: Taninos presentes, agradável frescor, com delicioso equilíbrio entre frutas maduras e madeira.

OLFATIVO:Frutado, com notas amadeiradas, de pimenta e toque de chocolate e café.  
 
 
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