PAÍS: França
REGIÃO: Rhône
SOBRE A BODEGA: A origem do nome do Château Beaubois vem desde a Idade Média, quando os monges da abadia de Franquevaux notaram a imensa qualidade do solo dessa região que tinha centenas de hectares de bosques de pinho e carvalho, e a nomearam Beaubois, ou “Belo bosque”.
O Château Beaubois situa-se na parte sul da A.O.C. Costières de Nîmes, perto do vilarejo de Franquevaux, um verdadeiro refúgio situado entre Arles, Nîmes, Montpellier e o Mar Mediterrâneo, e é uma propriedade familiar há quatro gerações, hoje operada por Fanny e seu irmão François. É praticada a agricultura biológica e os vinhos produzidos são veganos.
São 50 hectares de vinhas, das quais 50% do vinho produzido é vendido dentro da França e restante no exterior. As vinhas crescem em um solo argilo-calcário, composto por 80% de pedras que têm naturalmente a tarefa de armazenar o calor do sol durante o dia para, à noite, devolvê-lo às videiras.
CARACTERÍSTICA DO VINHO: Os irmãos Fanny e François produzem essa explosão de frescor com notas de frutas vermelhas! Este vinho é resultado de um solo argilo-calcário de excelente qualidade, situado entre Arles, Nîmes, Montpellier e o Mar Mediterrâneo. Um rosé refrescante!
Produção orgânica e sem utilização de produtos de origem animal em nenhuma etapa de sua produção. Esse rosé de saignée, passa 4 meses em cubas de inox antes de ser engarrafado
COMPOSIÇÃO DA UVA: 70% Syrah e 30% Grenache
GRADUAÇÃO ALCÓLICA: 13%
AMADURECIMENTO: Não passa por madeira.
VISUAL:Salmão bem claro.
GUSTATIVO:Na boca tem generosas notas de frutas vermelhas, ótima acidez e frescor.
OLFATIVO: Vinho com um nariz de anis, groselhas e framboesas.
A NATUREZA NOS INSPIRA QUEM SOMOS A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente. O material que usamos são de papel kraft reciclado e jornal. Temos embalagens de presente feitas por mulheres carentes do Vale do Paraíba.