CARM Branco 2018

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PAÍS: Portugal

REGIÃO: Douro

SOBRE A BODEGA: A Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM) é uma empresa familiar que pertence ao mesmo clã desde o início das atividades, no século XVII. O objetivo do negócio é produzir vinhos e azeites de alta qualidade, provenientes de fazendas próprias. São 220 hectares de oliveiras e outros 62 de vinhas nos arredores de Almendra. O solo em que as vinhas foram plantadas tem características agrestes, mas, apesar das dificuldades, a região tem seu lado positivo: a posição central permite o rápido transporte das uvas durante a colheita e a elevação de 400 metros virada para o nordeste ajuda a minimizar os efeitos do calor durante o verão seco e quente. Ao cultivar uvas de maneira orgânica e utilizar tecnologia avançada, a CARM venceu com louvor as intempéries da região, produzindo vinhos excelentes que atingem ótimas pontuações nos mais respeitados guias especializados.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Proveniente de solos xistosos durienses, é elaborado com as castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho, todas muito bem selecionadas. Este branco possui notas de flores brancas, frutas cítricas e nuances minerais, conferindo ao paladar excelente sensação de frescor.

COMPOSIÇÃO UVARabigato, Síria (Roupeiro), Verdelho e outras castas tradicionais da região.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5%.

AMADURECIMENTO: Não há passagem por barricas de carvalho.

VISUALAmarela palha com reflexos dourados.

GUSTATIVO De médio corpo, possui excelente frescor.

OLFATIVO: Frutas cítricas, flores brancas e toques minerais.

 

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