Bojador Rosé 2018

Código: 68C9F8JNY Marca:
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PAÍS: Portugal

REGIÃO: Alentejo

SOBRE A BODEGA: A Espaço Rural materializa um sonho antigo – transformar em vinho o amor profundo que tenho pelo Alentejo. E escolhi a Vidigueira para o fazer. É aqui, neste lugar único, com uma tradição milenar de dedicação à vinha e ao vinho, que faço os meus vinhos. Vinhos que quero que transportem a alma do Baixo Alentejo. Produzidos a partir de vinhas velhas seleccionadas e acompanhadas por mim. Vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos! Vinhos que tenham memória e que contem a história desta terra que agora é minha.

CARACTERÍSTICA DO VINHO: A vinícola Espaço Rural materializa um sonho antigo - transformar em vinho o amor profundo que tenho pelo Alentejo. E escolhi a Vidigueira para o fazer. É aqui, neste lugar único, com uma tradição milenar de dedicação à vinha e ao vinho, que faço os meus vinhos. Vinhos que quero que transportem a alma do Baixo Alentejo. Produzidos a partir de vinhas velhas selecionadas e acompanhadas por mim. Vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos! Toda a produção é em regime biológico e a vinificação é feita com intervenção mínima.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Nacional e Aragonez

GRADUAÇÃO ALCÓLICA: 12,5%

AMADURECIMENTO: A fermentação ocorreu em pequenas cubas de inox a uma temperatura de 14ºC durante 17 dias.

VISUAL:Cor salmão pálida.

GUSTATIVO:Bom volume de boca e frescura pronunciada.

OLFATIVO: Mineralidade e notas de fruta vermellha. 

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