Bisquertt Petirrojo Reserva Sauvignon Blanc 2019

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PAÍS: Chile

REGIÃO: Valle do Conchagua

SOBRA A BODEGA:Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Fresco e cítrico Sauvignon Blanc elaborado pela tradicional Bisquertt, este branco foi criado a partir de vinhas plantadas na costa do Valle de Colchagua - a região mais interessante para a produção de vinhos frescos.

COMPOSIÇÃO UVA: Sauvignon Blanc

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho

VISUAL: Amarelo- palha

GUSTATIVO: Fresco e cítrico Sauvignon Blanc elaborado pela tradicional Bisquertt, este branco foi criado a partir de vinhas plantadas na costa do Valle de Colchagua - a região mais interessante para a produção de vinhos frescos.

OLFATIVO: De característica bem tropical e mais “quente”, demonstrando frutas brancas e amarelas maduras em uma boca plena e macia. Por não ter acidez tão vivaz, apesar de fresco, acaba parecendo ter um corpo mais denso e untuoso.

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