Bisquertt La Joya Single Vineyard Merlot 2016

Código: 021369 Marca:
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PAÍS: Chile

REGIÃO: Valle de Casablanca

SOBRE A BODEGA: Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Esta linha Single Vineyard elaborada com uvas de Marchihue, a 32 quilômetros do Oceano Pacífico, alcança a melhor expressão desta uva bordalesa. Frutas pretas maduras, como ameixas e cassis se mesclam a notas de baunilha e toques tostados neste sedosos Merlot chileno. Foi considerado um dos melhores Merlots pelo Guia Descorchados.

COMPOSIÇÃO UVA: Merlot

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14%

AMADURECIMENTO: 12 meses em fudres de carvalho francês e tanques de ovo de concreto.

VISUAL: Rubi com reflexos violáceos

GUSTATIVO: Encorpado, com taninos finos e sedosos. Seu final de boca é elegante, destacando-se por frutas pretas maduras e toques tostados

OLFATIVO: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e cassis, notas de baunilha e toques tostados

 

 

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