Bisquertt La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2017
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R$ 169,00
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R$ 169,00
PAÍS: Chile
REGIÃO: Valle de Colchagua
SOBRE A BODEGA: Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer
CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Esta linha Single Vineyard elaborada com uvas de Marchihue, 32 quilômetros do Oceano Pacífico, a partir de vinhas com 20 anos de idade média, alcança a melhor expressão da Cabernet Sauvignon. Frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a toques defumados neste elegante e equilibrado tinto do Valle de Colchagua
COMPOSIÇÃO UVA: Cabernet Sauvignon
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14%
AMADURECIMENTO: 8 a 12 meses em fudres de carvalho francês e tanques de ovo de concreto
VISUAL: Rubi com reflexos violáceos
GUSTATIVO: Médio corpo, com taninos aveludados e maduros, além de ótimo frescor. Seu final de boca é intenso, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e toques defumados
OLFATIVO: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e cassis, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, além de agradáveis toques de tabaco, couro e baunilha
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