Bisquertt La Joya Gran Reserva Syrah 2018

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PAÍS: Chile

REGIÃO: Valle de Colchagua

SOBRE A BODEGA: Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer

CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos fincadas nos solos graníticos do Valle de Colchagua, La Joya Syrah é um grande achado chileno. Safra após safra este vinho vem se destacando dentre os Syrahs da área central chilena, até alcançar em 2014, com a safra 2012 o TOP100 da publicação norte americana Wine Spectator

COMPOSIÇÃO UVA: Syrah

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO: 25% em barrica de carvalho americano de 3° e 4° uso

VISUAL: Rubi intenso com reflexos violáceos

GUSTATIVO: Médio corpo, com boa estrutura e taninos sedosos. Seu final de boca revela bom frescor e se destaca por notas de frutas maduras e toques defumados

OLFATIVO: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, como eucalipto, além de toques defumados e animais

 

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