PAÍS: Itália
REGIÃO:Piemonte
SOBRE A BODEGA: A família ODDERO iniciou a produção de vinhos no final do século XVII, nos vinhedos de La Morra, na região do Barolo. Tais vinhedos sempre estiveram na região da DOCG Barolo, segundo a classificação que viria apenas em 1980. No passado, os vinhos eram vendidos em pequenos barris e somente a partir de 1878 que passariam a ser engarrafados. Em 1911, Giacomo Oddero, trisavô das atuais responsáveis pela vinícola, participou da Esposizione Internazionale a Torino, apresentando seus vinhos no Circolo Enofilo Subalpino, na ocasião do 50° aniversario da unidade da Itália.
Para Mariacristina e Mariavittoria Oddero, a qualidade das uvas e dos vinhos são o foco das atividades. Do total de 35 hectares, 16.5 hectares são destinados ao cultivo da casta Nebbiolo, para seus Barolos. Seus vinhedos têm excelente exposição solar: Vigna Rionda em Serralunga d’Alba; Brunate em La Morra; Mondoca di Bussia Suprana em Monforte d’Alba; Rocche di Castiglione, Fiasco e Villero em Castiglione Falletto; entre outros. O excepcional "Barolo DOCG Villero” é fruto exclusivamente do cru "Villero".
CARACTERÍSTICAS DO VINHO:Difícil imaginar um Barolo melhor do que este do Cru Villero, elaborado pela vinícola Oddero que segue o metodo orgânico nos vinhedos e na adega. Realmente um grande vinho, uma joia rara e excepcional.
COMPOSIÇÃO UVA:100% Nebbiolo
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%
AMADURECIMENTO: 30 meses em grandes tonéis de carvalho.
VISUAL:Cor vermelho-granada.
GUSTATIVO:Na boca, é equilibrado, complexo, intenso e persistente, com boa acidez e taninos de excelente qualidade e textura.
OLFATIVO:Alta complexidade de aromas que remetem a frutas vermelhas, cacau, caramelo, alcaçuz e violeta.
A NATUREZA NOS INSPIRA QUEM SOMOS A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente. O material que usamos são de papel kraft reciclado e jornal. Temos embalagens de presente feitas por mulheres carentes do Vale do Paraíba.